Pierre Gagnaire : de la faillite de son 1er restaurant aux 10 étoiles au Guide Michelin

الوصف

(Émission du 1er avril 2026)Pierre Gagnaire est dans Clique. Le chef multi-étoilé parle de son adolescence difficile, de l’amour de son métier changeant son rapport au travail et des plats qui l’ont bouleversé. Il est rejoint par le docteur et chirurgien Michel Cymes, qui informe sur ce qu’est le TDAH et témoigne de l’impact négatif que peuvent avoir les réseaux sociaux.